Un estudio realizado en la Universidad de Ljubljana, Eslovenia, con el objetivo de evaluar la efectividad de un juego de 28 cartas, en el que cada carta reproduce la imagen de una fruta o una verdura, con su nombre y datos acerca de su contenido en agua, fibra y vitaminas A, C y E en 100 gramos, ha demostrado que este juego ayuda a enseñar a los niños cuáles son los nutrientes que contienen y la importancia de las fruyas y vegetales en una dieta saludable.

Los participantes eran 53 niños y 57 niñas de dos escuelas primarias, con una edad media de 10 años.Cada participantes jugó este juego durante dos sesiones de 45 minutos.

Después de haber jugado las dos sesiones, los niños contestaron a un cuestionario con preguntas de múltiples respuestas y preguntas abiertas. El principal objetivo era evaluar el grado de conocimiento sobre frutas, verduras, salud y nutrición.

Después de haber jugado a las cartas los niños comprendían mejor las razones por las que el cuerpo humano necesita que la dieta contenga fibra, agua y vitaminas. La mayoría de los niños también comprendía las causas por las que las frutas y las verduras son importantes para la nutrición. También aprendieron que las frutas y verduras contenían vitamina A, vitamina C, vitamina E , fibra para la dieta y agua.

En resumen, jugar con cartas que reproducen imágenes de frutas y verduras enseña a los niños en edad escolar cuáles son los nutrientes que contienen las frutas y verduras y que las frutas y verduras deben ser componentes fundamentales de una dieta saludable.