El World Cancer Research Fund del Reino Unido (WCRF UK), cuyo objetivo es “ayudar a la población a escoger modos de vida que reduzcan las probabilidades de desarrollar un cáncer”, acaba de hacer público online los resultados de una encuesta realizada en unos 2.000 participantes del Reino Unido, con la que se trataba de valorar hasta qué punto sus recomendaciones para la prevención del cáncer del año 2007 (WCRF UK Recomendations for Cancer Prevention) han sido seguidas.

Tres son las palabras claves de estas recomendaciones: Dieta, Actividad física y Peso corporal.

Recomendaciones para reducir las probabilidades de desarrollar un cáncer que el WCRF sintetiza en tres consejos:
1- Seguir una dieta rica en verduras y frutas, limitar la carne roja y evitar la carne procesada (bacon, salchichas, jamón).
2- Mantenerse físicamente activo cada día, al menos durante 30 minutos o más.
3- Mantener un peso corporal saludable a lo largo de su vida.

Estas tres recomendaciones básicas son ampliadas en el Informe del WCRF en una serie de 10:
1- Manténgase tan delgado como sea posible, pero sin llegar al peso insaludable por defecto (el que está por debajo un Índice de la Masa Corporal del 18,5). Un peso saludable está, para hombres y mujeres, entre 18,5 y 24,9.
2- Realice diariamente una actividad física programada de, al menos, 30 minutos caminando a paso vivo, por ejemplo.
3- Evite las bebidas azucaradas.
4- Siga una dieta que contenga, con preferencia, verduras y frutas variadas, cereales integrales y legumbres, como las habichuelas.
5- Limite el consumo de carnes rojas (como ternera, cerdo y cordero) y de carne procesada (bacon, salchichas, etc.).
6- Si consume alcohol, limítelo a 2 “copas” al día (una “copa” o “drink” contiene de 10-15 gramos de alcohol puro y se corresponde con unos 250 ml de cerveza, 25 ml de whisky o vodka y 125 de vino) si es hombre y a 1 copa si es mujer.
7- Limite el consumo de alimentos salados y procesados con sal.
8- No utilice suplementos para protegerse contra el cáncer.
9- Para las madres es mejor dar el pecho a sus hijos hasta los 6 meses.
10- Si ha sido tratado con éxito por un cáncer debe seguir estas recomendaciones para su prevención.

RECUERDE SIEMPRE QUE NO DEBE FUMAR.