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Otros alimentos
Chocolate
-
Propiedades
Chocolate negro para el corazón
El consumo habitual de
chocolate negro
(entre 15 y 20 gr. al día) puede asociarse a una
mejora de la salud cardiovascular
.
Chocoterapia
El cacao se usa con
fines estéticos
aplicándolo sobre la piel: tiene propiedades antioxidantes por vía oral y cutánea.
Seguridad del chocolate
El
chocolate
, debido a sus características y a los procesos que sigue durante su elaboración, es un
alimento totalmente seguro
, a salvo de bacterias patógenas y otros agentes infecciosos.
La Dieta del chocolate
Su secreto reside en la
adecuada combinación
de este alimento con otros y
no pasarse ni un gramo
de la dosis permitida
Chocolate negro reduce la presión arterial
La inclusión en la dieta habitual de pequeñas cantidades de
chocolate negro
reduce progresivamente la
presión arterial
en adultos, debido especialmente a su contenido en isoflavonas.
Golosinas y estrés: círculo vicioso
Comer compulsivamente
golosinas puede
reducir, a corto plazo, la ansiedad
del estrés crónico aunque, a largo plazo, provoca
obesidad
. Las "comidas reconfortantes" bloquean la respuesta al estrés crónico.
Los efectos del chocolate
Es un hecho constatado que varios de estos efectos se desarrollan a un
nivel psicológico
, pero otros son un reflejo de los efectos de la sustancias que el chocolate lleva consigo.
Presión arterial
Los hombres mayores de 65 años que consumen habitualmente
chocolate
tienen una presión arterial más baja y
menor mortalidad
por enfermedades cardiovasculares.
El chocolate negro es el más beneficioso
Helados y chocolate
Chocolate negro contra la fatiga crónica
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Domingo, 7 de Septiembre del 2008
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El chocolate negro es el más beneficioso